El Mercado Ecológico mensual asegura su continuidad en la capital

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El segundo sábado de cada mes, cita con la producción ecológica en la Plaza Mayor de Palencia

El Ayuntamiento de Palencia, la Asociación de Productores y Consumidores Ecológicos APYCE y la Coordinadora de Agricultores y Ganaderos Coag renuevan el convenio de colaboración con la Asociación de Productores y Consumidores Ecológicos -APYCE- para la celebración del Mercado Ecológico cada segundo sábado de mes.

El objetivo principal de este convenio colaborativo es el de unir sinergias y optimizar los resultados deseados en términos de generación actividad y fijación de recursos económicos para la ciudad, siguiendo las directrices del Plan de Desarrollo Rural (PDR) de la Junta de Castilla y León, ya que la producción ecológica es una garantía para la salud alimentaria y la protección al medio ambiente.  

El mercado se desarrollará el segundo sábado de cada mes en la Plaza Mayor de Palencia, entre las 10 y las 15 horas, realizarán talleres o actividades que fomenten la producción o el consumo de dichos productos en cada edición.

Los puestos se concederán a productores y transformadores de alimentos ecológicos, siendo el número de puestos un mínimo de 14 y un máximo de 24, con posibilidad de ampliación en el futuro.