La cita contará con 53 expositores; su inauguración será el sábado a las 10:30 horas
La Feria del Pimiento de Torquemada celebra este fin de semana su 31ª edición, consolidada como uno de los grandes escaparates agroalimentarios de la provincia. La cita reunirá el sábado a 53 expositores, con el pimiento de Torquemada como indiscutible protagonista, acompañado por una amplia oferta de productos de la huerta, vinos de la DO Arlanza, cervezas artesanas, etc… e incluso un expositor de aceites procedente de fuera de Castilla y León.
La presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén, destacó en la presentación de la feria (en la que no faltó la mascota ‘Pimientín’) que esta cita “es un impulso y un escaparate muy importante, no solo para el pimiento de Torquemada, sino para los alimentos de la provincia”. También señaló que, tras la mala campaña del pasado año, la producción de este 2025 se presenta con mejores perspectivas y una maduración óptima gracias a las condiciones meteorológicas.
Se entregará el primer “Pimiento de Honor”
Por su parte, el alcalde de Torquemada, Jorge Martínez, subrayó el crecimiento de la feria y la incorporación de nuevos productores, incluso de fuera de la provincia y de la Comunidad. Destacó especialmente la participación de Hortalizas Mauri de Palenzuela. Como novedad, este año se entregará por primera vez el “Pimiento de Honor” al periodista César Lumbreras, en reconocimiento a su trayectoria ligada al medio rural y el sector primario.
La feria se inaugurará a las 10:30 horas y contará también con la XXI edición de las jornadas gastronómicas, que incluyen una degustación de productos artesanos a las 13:30 horas y el asado en leña de pimiento desde las 18:00 horas. Habrá además sorteos de cenas en restaurantes participantes y paseos narrados por los barrios de bodegas, declaradas Bien de Interés Cultural, durante toda la jornada. También, antes de la inauguración, se llevará a cabo el programa Agropopular que emitirá en directo desde Torquemada de 8:30 a 10:00 horas, “proyectando la calidad del pimiento a nivel nacional”, afirmó Armisén.
Otra de las novedades es la creación de un escaparate digital con códigos QR para dar visibilidad durante todo el año a los productores participantes. “Queremos apoyar a quienes siguen apostando por la huerta y darles difusión más allá de estos días”, explicó el regidor.
Por su parte, la concejala de Festejos, María Begoña Sendino, detalló el programa festivo del fin de semana, que se enmarca en las fiestas de San Mateo. Las celebraciones comenzarán el jueves con un homenaje a los mayores. Al día siguiente, el viernes, a las 21:00 horas, se celebrará el concurso de carrozas, y habrá sesión de Djs locales. Ya el sábado habrá una cata de productos locales a las 12:00 horas en el centro sociocultural; y, por la tarde, se celebrará la novena y procesión en honor a la Virgen de Torquemada, que estará acompañada por la Cofradía de la Santa Vera Cruz de Palencia. También habrá concurso de disfraces a las 21:30 horas y un espectáculo de fuegos artificiales, que se llevarán a cabo para “mantener la tradición” a pesar de que otros municipios hayan querido cancelarlos como muestra de solidaridad por los incendios. “Se llevarán a cabo con todas las medidas de seguridad”, afirmó.
El domingo 21, será “el día más emotivo”. Se llevará a cabo la visita al santuario a las 8:00 horas, misa a las 12:00 horas con danzantes, arrozada en la pradera, paseos en burro y, para finalizar, una actuación del grupo El Cruce.
Por otra parte, Ángeles Armisén recordó además el apoyo de la institución provincial al sector agroalimentario, con ayudas para 43 ferias locales en 34 ayuntamientos, por un total de cerca de 85.000 euros, además de apoyo a 15 consistorios para eventos gastronómicos y colaboración con nueve entidades en iniciativas de promoción.
