La XXXIX Feria Nacional del Ganado Ovino Selecto de Raza Churra ha quedado oficialmente inaugurada en el Mercado Comarcal de Allende el Río, convirtiéndose en un escenario de reivindicación política y social. Bajo el lema del impacto positivo del pastoreo en el territorio, los representantes de las principales administraciones han coincidido en que el futuro del medio rural palentino pasa, inevitablemente, por la rentabilidad y el relevo generacional de esta raza autóctona.
El compromiso de la Diputación con el relevo generacional
La presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén, ha subrayado que el apoyo a Anche es uno de los «grandes compromisos» de la institución provincial. Durante su intervención, Armisén ha puesto el foco en la necesidad de profesionalizar el sector para asegurar el futuro:
«Debemos trabajar para garantizar ese relevo generacional y la mejora de las condiciones de esta tarea. No solo hablamos de tradición, sino de un plan para el sector que incluya la mejora de infraestructuras y ayudas a las inversiones en las explotaciones».
Asimismo, ha destacado el impacto de la ganadería como una de las actividades principales que «fijan población en nuestros pueblos» y ha invitado a disfrutar de la carpa de Alimentos de Palencia, donde los productores locales muestran la calidad de la marca de la provincia.
Palencia en el debate ganadero
Por su parte, el subdelegado del Gobierno en Palencia, Eduardo Santiago, ha recordado que la Raza Churra es una pieza clave para «modelar el paisaje y prevenir incendios», un papel fundamental en este 2026, declarado Año Internacional de los Pastizales y del Pastoreo. Santiago ha reafirmado el apoyo del Ministerio de Agricultura en la modernización y selección genética de la raza para garantizar la viabilidad de las granjas frente al incremento de costes.
Desde la Junta de Castilla y León, el Servicio Territorial de Agricultura ha puesto en valor el «patrimonio vivo» que representa esta ganadería. Se ha anunciado una inversión de 1,2 millones de euros destinados a seis proyectos de investigación, en los que Anche participa activamente, enfocados en la aplicación de la inteligencia artificial en el pastoreo y la reducción de la huella de carbono.
Gastronomía y apoyo local
La alcaldesa de Palencia, Miriam Andrés, ha invitado a los palentinos y visitantes a trasladar la feria a la mesa. Hasta diez establecimientos de la capital participan en la iniciativa de tapas elaboradas con lechazo churro. «Es importante que la actividad trascienda del mercado para que la gente redescubra productos lácteos espectaculares que a veces quedan olvidados», ha señalado la regidora.
Finalmente, el nuevo presidente de Anche, Luis Martín, ha cerrado el turno de intervenciones con un mensaje directo a la sociedad: «Para que la raza no desaparezca, lo que tienen que hacer es consumir los productos que creamos. Con que podamos realizar nuestro trabajo, ya estamos manteniendo el medioambiente».
