En el panorama gastronómico local, D’Candela ha logrado hacerse un hueco entre los imprescindibles. Su cocina cuidada, su trato amable y su oferta variada lo convierten en un acierto seguro para quienes buscan calidad con raíces.
Lo que no te puedes perder
Uno de sus grandes tesoros es la menestra de verduras, reconocida como la mejor de Palencia. Temporada, producto fresco y buena mano en la cocina dan como resultado este homenaje a los sabores de siempre.
Pero si hablamos de lo que más marca la diferencia, hay que mirar a la parrilla. Ahí triunfan cortes como el solomillo, el entrecot y el espectacular Tomahawk -un chuletón que nace de las costillas delanteras-, que ya es toda una estrella.
También se cuida el pescado, sin olvidar los platos informales. Y es que su terraza y barra invitan al picoteo con croquetas caseras, bravas, pimientos asados, huevos camperos y otras raciones pensadas para compartir sin prisas.
Un plan que funciona
El ambiente de D’Candela es tan acogedor como versátil. Es ideal para quedar con amigos, salir en familia o simplemente dejarse llevar por la buena cocina palentina.
Plaza Mayor, 10
Tlf: 979 87 28 78
