Bodega Remigio Salas, ubicada en el municipio de Dueñas y perteneciente a la Ruta del Vino Cigales, ha sido galardonada con un doble reconocimiento en la octava edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España, certamen organizado por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). En concreto, el jurado ha otorgado a la firma el premio a la Mejor Bodega Abierta al Turismo – Formato Familiar y una mención especial en la categoría de Protección y puesta en valor del patrimonio.
Adaptación turística e innovación local
El jurado del certamen ha valorado la original y acertada adaptación al turismo del patrimonio singular de la bodega, el cual abarca sus bodegas subterráneas del siglo XVIII y la denominada ‘Casa de Napoleón’, casona palaciega donde pernoctó José Bonaparte. Asimismo, se ha destacado la colaboración activa de la bodega con otros productores de la zona, tales como apicultores, para crear una propuesta enotourística de calidad orientada a todos los públicos. Desde la bodega señalan que su propuesta busca diferenciarse de la oferta turística habitual del territorio basándose en la tradición y el trabajo de investigación histórica. Esta labor se apoya en la documentación conservada tanto en la Biblioteca de la familia Salas como en archivos locales y regionales para otorgar fidelidad a sus experiencias.
Recuperación del patrimonio vitivinícola
Por su parte, la mención especial en la categoría de Protección y puesta en valor del patrimonio reconoce el trabajo continuado de la firma en la recuperación de elementos históricos. Entre las estructuras rehabilitadas figuran sus bodegas subterráneas, luceras (o zarceras), cubas, un lagar de prensa romana del siglo XIX y su casa-palacio. Desde Bodega Remigio Salas han manifestado su agradecimiento por estos galardones —que comparten con su equipo y visitantes—, remarcando que estos distintivos refuerzan su compromiso con la calidad de los vinos y la divulgación de la cultura vitivinícola desde su origen.
