Busca la más brava: tienes 52 oportunidades

52 bares y restaurantes, tanto de la capital como de la provincia de Palencia, participarán en las siete Rutas Bravistas que durante el viernes, sábado y domingo van a poner color y sabor a Palencia

La idea es que estas rutas perduren en el tiempo y se conviertan en un atractivo para la promoción turística de la ciudad y de la provincia. Las Rutas son el prólogo a la final del Campeonato Mundial de Elaboración de Patatas Bravas que se celebrara el lunes 14 en el CETECE de la capital.

La presentación de estas rutas se ha hecho esta mañana en el Hotel Castilla La Vieja, sede oficial del concurso. Han estado presentes el organizador del evento Javier San Segundo, el concejal de Promoción Económica del Ayto de Palencia, Urbano Revilla y el Teniente de Alcalde y Diputado de la Diputación de Palencia, Alfonso Polanco

Javier San Segundo ha señalado que “las patatas bravas y los establecimientos de hostelería que las sirvan, harán de hilo conductor para dar a conocer los barrios de Palencia capital y las comarcas de nuestra provincia: Tierra de Campos, Cerrato, Vega de Saldaña y Villas Romanas, Montaña Palentina. Se pondrá en valor el resto de nuestra rica gastronomía y nuestra riqueza natural. Así mismo, crearemos RUTAS PATRIMONIALES BRAVAS que sirvan para dar a conocer nuestra historia y nuestro patrimonio cultural como el Camino de Santiago, el Románico o el Canal de Castilla”. Esta iniciativa cuenta con el apoyo especial de Cerveza Mahou que va a repartir en todos los establecimientos elementos promocionales

Las patatas bravas serán el hilo conductor que muestre a nuestros visitantes la riqueza cultural, histórica, natural, gastronómica y humana que atesora nuestra provincia.

Por su parte Urbano Revilla ha indicado que “desde el Ayuntamiento de Palencia estamos encantados de apoyar estas iniciativas de carácter privado que movilicen el sector de la hostelería y restauración. Una actividad que permitirá asentar la final del I Concurso Internacional de Patata Brava previsto para el próximo lunes, 14 de diciembre.”

Alfonso Polanco  ha comentado que “Es bueno que la Diputación se implique en esta iniciativa porque va a servir para promocionar un producto tan nuestro como es la patata. Creo que debemos invitar a los palentinos a disfrutar de estas rutas y de las patatas bravas que elaboren nuestros hosteleros”.

Cada zona tienes diferentes bares y va unida a diferentes monumentos o lugares de interés. Toda la información se puede ver en www.palenciabrava.es

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