Noticias del mes de noviembre de 2025
El joven chef se ha hecho un hueco en la gastronomía palentina al frente del restaurante familiar Villa de Frómista Nueva entrega de “Los jóvenes de PaCO”, la sección que quiere dar voz a jóvenes palentinos con talento y proyectos que merecen ser contados. En esta ocasión hablamos con Andoni Sánchez Dublin (1996), chef del […]
La exposición, un homenaje en blanco y negro a las personas de talla baja que participaron en espectáculos cómicos taurinos entre 1979 y 1984, puede visitarse hasta el 24 de noviembre El Centro Cultural Provincial de Palencia acoge desde este fin de semana la exposición ‘Pequeños, más allá de su estatura: historias de dignidad y […]
Productos Santiago tiene un recorrido que se remonta a la década de 1850 Esta empresa familiar es un valioso ejemplo de continuidad, con seis generaciones al frente de un obrador donde el tiempo no pasa en vano, sino que consolida un saber hacer único. Al mando de esta nave se encuentran Nino Crespo y Francisco […]
El Mesón Gallego lleva 40 años siendo sinónimo de calidad y confianza Desde su apertura en 1985 este establecimiento ha sabido cómo destacar en el sector rescatando las recetas de siempre, aquellas que saben a cocina casera, y ejecutarlas con el mimo de quien utiliza solo productos de temporada y frescos. La esencia de su […]
Los de Marchena siguen a dos puntos del liderato que ostenta el Palencia Cristo Atlético una semana más. En dos jornadas, el derbi capitalino El Palencia CF sacó adelante un partido muy exigente en su visita al CD Colegios Diocesanos de Ávila (1-2) en el que tuvo que remontar para mantener el pulso por el […]
La primera tienda física de la ciudad especializada en la reventa de paquetes devueltos a grandes plataformas como Amazon, Temu o Shein abre sus puertas con precios que arrancan en 3 euros En Palencia acaba de aterrizar un novedoso concepto: Orbestock. Se trata de un negocio que, tras un año de experiencia vendiendo a través […]
A menudo reflexiono sobre un cambio que marcó profundamente a la generación de nuestros padres. Durante los años sesenta, miles de españoles abandonaron el campo en una silenciosa migración hacia ciudades industriales como Bilbao, dejando atrás una vida humilde, pero sostenida por la comunidad y el contacto con la tierra. Bilbao se convirtió en uno […]
El Premio Nacional de Fotografía Piedad Isla, impulsado por la Diputación de Palencia, eleva su legado etnográfico y rural a la excelencia artística Jesús García-Prieto / ICAL En la Montaña Palentina, donde el viento azota los valles y los pueblos se aferran a la memoria como raíces a la tierra, nació una figura irrepetible: Piedad […]
El proyecto, enmarcado en el Plan de Sostenibilidad Turística del Cerrato Palentino, prevé actuaciones de integración paisajística y la creación de un aparcamiento disuasorio La Diputación de Palencia ha sacado a licitación las obras de mejora del paisaje urbano del Barrio de las Bodegas de Dueñas, dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD) […]
Nueve asociaciones de criadores gestionan los libros genealógicos de cerca de 35.200 cabezas de ganado en la Comunidad La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León impulsa el mantenimiento y mejora de las razas autóctonas de la Comunidad con una línea de ayudas de 250.000 euros dirigida a […]
