El acuerdo, dotado con 31.000 euros, respalda a consejos reguladores y ferias gastronómicas de cinco municipios
La Diputación de Palencia ha dado cuenta este lunes de los ocho convenios de colaboración que han firmado con entidades vinculadas al sector agroalimentario por un importe total de 31.000 euros. El objetivo de esta medida es apoyar la promoción de productos locales de calidad y respaldar la organización de ferias tradicionales que los ponen en valor.
Los acuerdos se han suscrito con los consejos reguladores de la Denominación de Origen Arlanza, la Denominación de Origen Cigales y la Indicación Geográfica Protegida Lenteja de Tierra de Campos, así como con los ayuntamientos de Baltanás, Palenzuela, Frómista, Saldaña y Torquemada. La cuantía asignada a cada consejo regulador asciende a 3.000 euros en los casos de Arlanza y la IGP de Lenteja de Tierra de Campos, y a 2.500 euros en el caso de Cigales. La Asociación de Fabricantes de Pan de Palencia recibirá 5.000 euros, y cada uno de los cinco consistorios recibirá 3.500 euros.
Las ferias incluidas en esta colaboración cuentan con una larga trayectoria: Baltanás celebrará el 1 de noviembre la 31ª Feria del Queso; Palenzuela organizará la 20ª Feria de la Cebolla el 12 de octubre; Frómista acogerá la Feria del Queso el 27 de julio; Saldaña celebrará su Feria de la Alubia el 18/19 de octubre, y Torquemada la 31ª Feria del Pimiento el día 20 de septiembre.
Estos convenios se enmarcan en las políticas provinciales de apoyo al medio rural y a la economía local, con especial atención al sector agroalimentario como uno de los pilares del desarrollo y la identidad del territorio palentino. En el acto celebrado esta mañana de lunes en el patio del Palacio Provincial, la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén, destacó la importancia de valorar los productos locales, como los vinos de las Denominaciones de Origen (DO) Arlanza y Cigales, la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Lenteja de Tierra de Campos y los eventos emblemáticos como las ferias del queso, la cebolla, la alubia y el pimiento.
En el acto estuvieron presentes también el diputado de Desarrollo Socioeconómico y Turismo, Francisco Pérez, y rubricaron representantes de cada una de las entidades: Jorge Domingo, alcalde de Torquemada, Sara Esteban, alcaldesa de Palenzuela, Adolfo Palacios, alcalde de Saldaña, María José de la Fuente, alcaldesa de Baltanás y, Feliciano Montes, alcalde de Frómista; así como de las D.O. de Cigales, con el presidente Pablo Sáez, Andrés García Moro, presidente de la IGP Lenteja Tierra de Campos y Ramiro García Arnáiz, presidente de la Do Arlanza.
