El Parrilla-Restaurante El Arco en Sahagún destaca por su carne de raza Sayaguesa, seleccionada con esmero. Ofrece menús variados en un ambiente acogedor con patio y zonas para eventos, ideal para celebraciones y reuniones
En solo cuatro años, Parrilla-Restaurante El Arco se ha consolidado como uno de los establecimientos más valorados de Sahagún.
Uno de sus mayores distintivos es el cuidado que ponen en seleccionar cada ingrediente, especialmente su carne. Los propietarios, Josué y su esposa, aseguran la máxima frescura y sabor al criar su propio ganado de raza Sayaguesa (Bos Taurus Primigenius), reconocida por su terneza y profundidad de sabor. Este compromiso con la materia prima se refleja en cada plato que llega a la mesa. Más allá de sus famosos cortes, El Arco sorprende con una variedad de menús diarios y de fin de semana, así como una carta que rinde homenaje a la gastronomía tradicional. Cada propuesta está pensada para deleitar los paladares más exigentes.
Un espacio con personalidad
El restaurante no solo enamora por su comida, sino también por sus instalaciones. Su patio interior, transformado en un oasis estival con zona chill out, se convierte en escenario de conciertos y veladas inolvidables. Con una barra bien surtida y sistemas de nebulización, el confort está garantizado incluso en los días más calurosos.
Con capacidad para grupos grandes y pequeños, El Arco ofrece dos comedores y una terraza exterior ideal para celebraciones íntimas o eventos más numerosos. Su versatilidad y atención al detalle lo convierten en el lugar idóneo para reuniones familiares, cenas empresariales o fiestas privadas.
La raza bovina Sayaguesa-Bos Taurus Primigenius son animales de pura raza, nacidos en libertad. Se trata de la raza más antigua de Europa
