El Bar Restaurante Rompeolas, un emblemático local en Torquemada, ofrece montaditos, menú del día, y especialidades como rabo de ternera y postres caseros. Su terraza es ideal para comidas familiares, destacando por su ambiente acogedor y variedad de bebidas
El Bar Restaurante Rompeolas es mucho más que un local, es una institución. “Ha estado toda la vida abierto”, afirma Vanesa, quien junto a su cuñado Héctor, natural de la localidad, tomó las riendas del negocio hace dos años. “Estaba cerrado y queríamos emprender en Torquemada”, explica sobre la decisión que les llevó a reabrir un espacio emblemático.
La jornada en el Rompeolas comienza a las 9:30 de la mañana, con el aroma del café recién hecho. Para el desayuno, los montaditos son los indiscutibles protagonistas. Los de lomo con queso, beicon con huevo o tortilla son los que más se repiten en las barras, acompañados de un café de calidad.
A mediodía, llega el turno del menú del día, una opción que ofrece cuatro primeros y cuatro segundos para elegir. Pero si hay que hablar de especialidades, el rabo de ternera es el rey de la carta aunque también destacan sus sopas con tosta y el lechazo asado y la paella por encargo. Para el fin de semana hay un menú especial “más elaborado”.
Ninguna comida estaría completa sin un broche dulce, y aquí todos los postres son caseros. El arroz con leche y el flan son las joyas de la corona que nadie quiere perderse. Y para la tarde-noche las reinas son las hamburguesas, los bocadillos y las raciones.
En cuanto a bebidas, el Rompeolas ha hecho una apuesta por las infusiones y el té frío, una alternativa diferente para acompañar las conversaciones en los días de verano.
Con un aforo interior para unos 70 comensales, el restaurante es ideal para comidas familiares o grupos. Su terraza, con doce mesas, se convierte en los días de buen tiempo en el lugar perfecto.
C/Afuera 124 (Torquemada)
Reservas: 622 61 97 88
