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El queso Ibérico con trufa de Mercadona gana el oro en los international Cheese Awards

Detrás de este éxito está Valle de San Juan, la quesería española que también ha sido premiada por otras cuatro especialidades innovadoras El queso ibérico con trufa de Hacendado, disponible en los lineales de Mercadona, ha sido reconocido con el...

La Junta destaca a Zamora como “capital mundial del queso”, donde corona al palentino ‘Jaspe’, de LaVega Eco, mejor queso ecológico

La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural preside el acto de entrega de la XI edición nacional y V...

La Diputación palentina está presente con dos productores queseros de la marca “Alimentos de Palencia” en la Fromago Cheese Experience de Zamora

Quesos Campos Góticos y La Oveja que Bala presentan sus productos en este espacio expositivo destinado a dar relevancia a...

El palentino Jaspe, de LaVega Eco, mejor queso ecológico en los premios internacionales Cincho

La quesería de Moslares de la Vega, la única palentina reconocida en los Cincho, logró además dos oros y una...

Dos queserías palentinas, en la Fromago Cheese Experience de Zamora

Campos Góticos y La Oveja que Bala, acuden de la mano de Alimentos de Palencia La Diputación de Palencia participará,...

Trufa y queso saben a premio para Palencia

La especialidad Oveja con trufa de la palentina Valle de San Juan logra 3 estrellas en Great Taste Awards 2024...

Carrión de los Condes, ‘capital mundial’ de los quesos

La localidad será el escenario de las catas del XI Concurso Internacional Cincho, con más de un millar de muestras...

El queso palentino, medalla de bronce en el Salón Gourmet, que se vende por 6 euros

Se trata del Ibérico Añejo de Valle de San Juan, ya premiado en otros certámenes internacionales Un gran queso, premiado,...

El Ibérico Añejo de la palentina Valle de San Juan aspira al premio Mejor Queso de España

Cerca de 900 quesos ha catado el jurado para elegir al ganador en el Campeonato de los Mejores Quesos de...

Quesos Cerrato, premiado en el concurso nacional de quesos “El sabor del origen”

La cooperativa quesera de Baltanás, ha logrado uno de los premios del concurso con su queso Cerrato Almadeoveja Viejo La...

La Estación Tecnológica de la Leche (ITACYL) organiza un curso de quesos de pasta hilada

El ITACYL organiza un curso para dar a conocer la fabricación de quesos de pasta hilada Este producto cobra cada...