La localidad palentina celebró ayer la matanza del cerdo a la que asistió un buen número de vecinos que no quisieron dejar pasar la oportunidad de participar en este ritual
En Villaumbrales, se celebró ayer la tradicional fiesta de la matanza popular, un evento organizado por la Asociación de Mujeres Fuente Buena y coordinado por el Centro de Desarrollo Rural Carrión y Ucieza en colaboración con el Ayuntamiento de Villaumbrales, La Tienduca de Sandra y Bar Cris.
La festividad atrajo a un buen número de personas que se congregaron para participar en este antiguo ritual. Durante el evento, se llevó a cabo el despiece del cerdo, seguido del reparto entre los presentes de algunos productos típicos de este animal, como panceta.
El de ayer fue un acto tradicional y típico que en estas fechas se celebra en varios municipios de la provincia y que ayer sirvió de excusa para que los vecinos de la localidad compartieran y disfrutaran de esta tradición cultural.
