El joven palentino ganó en la modalidad ‘Mystery Box’ de este campeonato en el que se resalta el talento en la coctelería regional
El Concurso de Coctelería de Castilla y León, celebrado este pasado fin de semana en Ávila en su 41ª edición, reunió a ocho participantes que compitieron por el título en distintas modalidades. Uno de los grandes protagonistas fue el bartender palentino Marco Speranza, quien se alzó con el primer puesto en la modalidad Mystery Box.
Los participantes tuvieron que elaborar cinco cócteles en un tiempo máximo de siete minutos cada uno. La prueba exigía precisión, creatividad y velocidad, habilidades que Marco Speranza demostró con excelencia.
Cabe destacar que Marco es hijo de Tony Speranza, un reconocido y querido hostelero de origen italiano afincado en Guardo desde hace años y donde gestiona varios negocios.
Este certamen consolida su prestigio como uno de los eventos de referencia en la coctelería regional, destacando el talento de profesionales como Speranza, que sigue los pasos de su padre en el mundo de la hostelería.
