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La consejera delegada y fundadora de Prosol, Rocío Hervella, fue reelegida miembro del Comité Ejecutivo de la Federación Europea del Café (ECF) para los próximos dos años. La ratificación tuvo lugar durante el Council, la Asamblea de la organización celebrada el 20 de mayo en Tallin, en la que también se renovaron los 16 integrantes del órgano de gobierno permanente de la federación.
Hervella continuará representando en este foro continental a la Asociación Española del Café, entidad de la que es vicepresidenta. Su continuidad garantiza la presencia española en uno de los principales espacios de decisión del sector cafetero europeo, junto a representantes de asociaciones nacionales de países como Alemania, Italia, Francia o Reino Unido, así como de compañías multinacionales de referencia.
La Federación Europea del Café agrupa a más de 750 empresas y representa en torno al 35 por ciento del comercio mundial de café. La organización actúa como interlocutor único de la industria ante las instituciones europeas en cuestiones relacionadas con la seguridad alimentaria, el abastecimiento responsable y el comercio internacional.
Durante la Asamblea se abordaron además distintos asuntos estratégicos para el sector, entre ellos la aprobación de la Estrategia de Comunicación y Asuntos Públicos de la ECF para el periodo 2026-2027 y la presentación del Informe Europeo del Café 2025-2026.
La presencia de Hervella en el Comité Ejecutivo refuerza también el peso de la industria española del café soluble en el ámbito europeo.
Prosol, con sede en Venta de Baños y fundada en 1998, está especializada en la fabricación de café soluble y productos relacionados, con exportaciones a más de 30 países de Europa, América, África y Oceanía.
La compañía cerró el ejercicio 2025 con una facturación de 160,8 millones de euros, un 9 por ciento más que el año anterior, y un resultado antes de impuestos de 3,7 millones de euros. En materia medioambiental, la empresa destacó que entre 2019 y 2025 redujo un 80 por ciento su consumo de gas natural, un 75 por ciento la generación de residuos y un 60 por ciento las emisiones de dióxido de carbono vinculadas a la producción industrial.
