Roberto Terradillos del restaurante Terra, será uno de los entrevistados.

Bajo el título, ‘Con una pizca de radio’, se celebrará coincidiendo con el Día Mundial de la Radio el martes 13 de febrero en el Centro Cultural Lecrác

El VIII Maratón de Radio Inclusivo, organizado por Hermanas Hospitalarias Palencia, Grupo Fundación San Cebrián y la Fundación Personas Palencia, se centrará este año en la gastronomía y en los cocineros palentinos. Se celebrará el martes 13 de febrero en la sala multiusos del Centro Cultural Lecrác de 10 a 14 horas. Se trata de un acto abierto a todas las personas que desean ver en directo un programa de radio.

Bajo el título ‘Con una pizca de sal’, se centrará en la gastronomía palentina y en los cocineros palentinos como un “homenaje a cada uno de ellos, porque hacen que el nombre de Palencia y sus ricos productos viajen por todos los lugares”, apuntaron desde la organización. Además, “será también una oportunidad para conocer el trabajo de cocinero en profundidad y por qué, será también un buen momento para demostrar las cualidades culinarias de los participantes en las radios, porque les tocará elaborar junto a su cocinero una tapa”, explicaron.

Cada emisora de radio entrevistará a un cocinero. El equipo del Zimbalillo de la Fundación del Grupo Fundación San Cebrián abrirá el Maratón entrevistado a Roberto Terradillo del restaurante Terra; seguirá el grupo de Radio Colores de Fundación Personas Palencia que entrevistará a Camino León del Restaurante La Concordia de Monzón; luego Emociónate radio del Grupo Fundación San Cebrián que entrevistará a Roberto Espeso del Restaurante Gallery y por último, cerrarán el Maratón los participantes en Radio Gurugú de Hermanas Hospitalarias Palencia que entrevistará a Andoni Sánchez del restaurante Villa de Frómista.

Las emisoras inclusivas de las tres entidades sociales son: Radio Gurugú (hermanas Hospitalarias Palencia), Emociónate Radio y Zimbalillo de la Fundación (Grupo Fundación San Cebrián) y Radio Colores (de Fundación Personas Palencia) y este año se suman el grupo de radio de Carrión de los Condes del Grupo Fundación San Cebrián que participan en el programa ‘Fiesta de locos’ de Radio Peregrina del CDR de Carrión. Los dos integrantes de este grupo de radio participarán también en las entrevistas.

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