La jornada celebrada en el Campus de la UVa en Palencia ha reunido a nuevas empresas y proyectos vinculados al programa para generar nuevas oportunidades de colaboración en el sector agroalimentario.
El delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Palencia, José Antonio Rubio, ha participado en lasegunda edición de la Agroaceleradora Wolaria Castilla y León, la cual ha contado con la inclusión de once nuevas ‘startups’ procedentes de diversas provincias de la Comunidad. Cuatro de estas están vinculadas a la provincia de Palencia.
Se trata de Arroz de Castilla, una entidad que se dedica a la preparación de tierras de secano para cultivar arroz en terrenos que no están inundados; VallaCloud, que ofrece una solución integral orientada a la monitorización y automatización de diversos dispositivos y sistemas de los cuales un agricultor debe obtener datos (funcionando con Lorawan y siendo de código abierto); Ecofungi, que abarca todo el proceso productivo, desde la formulación y creación de sustratos, pasando por la inoculación, incubación, fructificación, recolección, hasta el envasado y comercialización de hongos, las cuales se diferencian por su propio sustrato; y Renatura Urbana, que cuenta con socios palentinos, cuyo objetivo es la valorización agronómica del compost, así como la digitalización de compostadores y otras líneas de aprovechamiento local de recursos, además del desarrollo de sensores para monitorizar el estado vegetativo del arbolado urbano.
Fue la primera actividad de esta nueva fase para estas empresas, llevándose a cabo en el Campus La Yutera de la Universidad de Valladolid en Palencia, donde tuvieron la oportunidad de exponer sus proyectos.

La reunión ha facilitado el acercamiento entre las nuevas ‘startups’ y las compañías que ya forman parte del programa, así como con diversos actores del ecosistema agroalimentario de Castilla y León. Este evento ha sido diseñado como un espacio para el intercambio de saberes y vivencias, la detección de nuevas iniciativas empresariales y la creación de lazos, contactos y posibles oportunidades de colaboración entre los asistentes.
Tras la recepción institucional, los once proyectos de las nuevas empresas elegidas en la fase inicial de la convocatoria han sido presentados, así como las soluciones que están desarrollando. La variedad de iniciativas incluye campos diferentes donde la innovación está modificando la industria agroalimentaria: agricultura digital y modular; automatización de la administración y regulación; gestión eficiente de los recursos hídricos; cultivos novedosos; producción agroalimentaria creativa; seguridad y calidad en los alimentos a través de inteligencia artificial; Internet de las Cosas (IoT); cultivo de hongos; creación de nuevos sustratos o la digitalización de compostadores, entre otros aspectos.
De igual manera, esta fase inicial del día, accesible para el público, ha dado la oportunidad de mostrar los servicios que la Agroaceleradora Castilla y León ofrece a las ‘startups’ para apoyarlas en su trayecto de desarrollo. Luego, la actividad ha proseguido con una reunión de trabajo destinada a las empresas involucradas, creada especialmente para fomentar el entendimiento entre los nuevos emprendimientos, identificar intereses compartidos y investigar posibles caminos de cooperación.
Un proyecto para impulsar la innovación en el sector agroalimentario
La Wolaria Agroaceleradora de Castilla y León constituye un proyecto de la Junta de Castilla y León que se lleva a cabo mediante el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL) y administrado por la Fundación Universidad de Valladolid, con la finalidad de impulsar ‘startups’, fomentar la innovación y promover la cooperación en el ámbito agroalimentario.

Las organizaciones que se suman al programa tienen la oportunidad de acceder a servicios de asistencia diseñados para promover su fortalecimiento y crecimiento, incluyendo la elaboración de un plan de acción y una estrategia, asesoramiento especializado, servicios tecnológicos y científicos, así como la posibilidad de participar en iniciativas de innovación colaborativa con empresas establecidas.

La inclusión de estas 11 ‘startups’ se lleva a cabo después de la fase inicial de selección de la nueva edición. Sin embargo, la apertura para la adhesión sigue vigente, por lo que empresas recientes relacionadas con el ámbito agroindustrial pueden seguir pidiendo su integración en la Agroaceleradora Wolaria Castilla y León.





