Si buscas el típico rincón predecible para tomar la caña de siempre, aquí te la ponemos pero, sobre todo, Salsa Rossa ha plantado bandera en la calle Empedrada nº 3, con un concepto que revoluciona el terraceo palentino: la primera Dopamine Terrace de la ciudad. Una bocanada de aire fresco, color y desparpajo donde el diseño maximalista, los tonos flúor y la buena vibra se apoderan del ambiente desde el primer segundo (danos un segundo que estamos en ello).
Su propuesta exterior es el refugio ideal tanto para los amantes del café de especialidad a plena luz del día -con imbatibles Ice Lattes XL de sabores como caramelo, matcha o mango-, como para quienes estiran la tarde al ritmo de su coctelería.

En su carta no faltan clásicos infalibles como el Mojito o el Daiquiri de Fresa, combinados con opciones en tendencia como la refrescante Kombucha. Y el tapeo mantiene la esencia divertida de la casa: con cada consumición, la barra rinde homenaje a la brocheta, sirviendo originales y coloridos pinchos gratuitos que entran por los ojos con una base de patatas fritas bien ricas.
Fieles a su lema, «Profesionales del escándalo», en Salsa Rossa los prejuicios se quedan fuera y el verano se exprime al máximo. Una parada obligatoria esta temporada para inyectarte una dosis de pura felicidad y color a tus tardes. Permanece atento a sus próximas fiestas con Dj y animación en terraza.
C. Empedrada, 3





