Telefónica lidera la migración tecnológica de Cerealto para modernizar su gestión empresarial

El proyecto, referente para la compañía, incluye la planificación, ejecución y soporte post migración y asegura la continuidad operativa y la mejora del rendimiento de los sistemas
Instalaciones de Cerealto en Aguilar de Campoo. / Óscar Herrero

Telefónica está ejecutando la migración del sistema de gestión empresarial de Cerealto al entorno SAP S/4HANA, en un proyecto orientado a modernizar los procesos internos de la compañía y reforzar su competitividad en el sector agroalimentario. La actuación incluye la planificación, ejecución y soporte posterior, con el objetivo de garantizar la continuidad operativa durante todo el proceso, según informa la agencia Ical.

La iniciativa se desarrolla en un contexto en el que las empresas del sector buscan adaptarse a nuevas exigencias tecnológicas, apoyándose en plataformas más avanzadas para la gestión de datos y operaciones. En este caso, la transición a SAP S/4HANA permitirá a Cerealto disponer de un sistema más ágil y escalable, preparado para integrar herramientas como la automatización de procesos o el análisis predictivo.

Según fuentes del proyecto, la elección de Telefónica como socio tecnológico responde a su experiencia en implantaciones SAP de gran escala. La migración se plantea como un proceso integral que no solo abarca el cambio de sistema, sino también la adaptación de los flujos de trabajo y la optimización del rendimiento de las aplicaciones empresariales.

Desde la compañía tecnológica, la directora en el Territorio Centro, Beatriz Herranz, señala que el proyecto supone un reto por la complejidad operativa de la industria alimentaria y por el ritmo de crecimiento de la empresa. Por su parte, el director de Transformación Digital de Cerealto, Juan Manuel García Dujo, destaca que esta actualización tecnológica permitirá mejorar la capacidad de análisis y la toma de decisiones en la organización.

Cerealto, especializada en la fabricación para terceros de productos como galletas, cereales o tortitas, cuenta con 12 centros de producción distribuidos entre Europa, Reino Unido, Estados Unidos y México. La modernización de su plataforma de gestión se enmarca en una estrategia más amplia de digitalización para reforzar su posicionamiento internacional.

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