La miel de lavanda de Miel El Camino se ha llevado el primer premio en la categoría de mieles claras de la VII Feria Apícola de Castilla y León, celebrada este fin de semana en el parque del Salón. El concurso ha reconocido también a otros productores de Palencia, León, Ávila y Zamora en las distintas categorías.
En el apartado de mieles claras, el primer puesto fue para Miel El Camino. El segundo premio correspondió a Francisco Sardón Pastor, de Villarén de Valdivia, mientras que el tercer puesto fue para Jesús Cabeza, de Palencia.
Por otro lado, en la categoría de mieles oscuras, el primer premio fue para Miel de Mateo, con una miel de roble procedente de Zamora. El segundo puesto recayó en Miel El Castillar, de León, y el tercero fue para Miel El Valle del Oso Goloso, de Manuel Ventanilla, en Bosque.
El listado de reconocimientos incluyó además una mención para la Miel de Javier Aguado Porro, en la categoría de claras; y, en oscuras, a Miel de Valdavida, de Manuel Tejerina Antón, en León, y otra para Miel Vettonia, de Ávila, elaborada por Ana Moreno de la Fuente y Antonio Frías Moreno.
Dos días dedicados a la apicultura
Los premios se entregaron dentro de la programación de la VII Feria Apícola de Castilla y León, organizada por la Asociación Palentina de Apicultores (APA) durante los días 26 y 27 de septiembre en El Salón.
Durante el fin de semana se han podido conocer productos y equipamiento para el trabajo en las colmenas, además de asistir a conferencias sobre comercialización de la miel, multiplicación de colmenas, control de la varroa y técnicas de análisis y autentificación de las mieles.
Asimismo, también ha habido actividades divulgativas para acercar la apicultura a los visitantes, entre ellas ‘Acércate y escucha una colmena’, que permitía escuchar distintos sonidos de una colonia de abejas según su situación.
La miel ha tenido además su propio espacio con ‘Saborea Palencia’, una degustación de diferentes productos de la marca de calidad Palencia Miel de Mieles, junto con una cata sensorial abierta al público. La feria ha incluido también una conferencia-degustación sobre la elaboración de hidromiel y varias actividades infantiles relacionadas con las abejas.
