Cosecha y transformación de Lavandín en Palencia Un momento de la cosecha de lavandín en un terreno cercano a Palencia
Cosecha y transformación de Lavandín en Palencia Un momento de la cosecha de lavandín en un terreno cercano a Palencia

El Campus de la UVa en Palencia celebra una jornada este martes en la que analiza la oportunidad de negocio que ofrece el cultivo de plantas aromáticas medicinales y sus beneficios para el medioambiente

El cultivo de plantas aromáticas medicinales ofrece ventajas tanto como modelo de negocio como para la protección del medioambiente. Partiendo de esta premisa, diversos expertos de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia, ITAGRA y otras organizaciones pondrán en común las ventajas y detalles de este tipo de producción agrícola y las oportunidades que ofrece en la provincia de Palencia, en una jornada organizada el martes 14 en el Aula 33 del Campus palentino, en horario de 11:00 a 13:00 horas.

Tal y como indican desde la organización, promovida por la doctora Milagros Casado Sanz (subdirectora de Investigación, Proyectos y Calidad de la ETSIIAA), las plantas aromáticas medicinales son un sector en auge con un gran potencial en Castilla y León. “Además de favorecer la biodiversidad, ayudar a la polinización de todo tipo de cultivos, nos aportan múltiples e incalculables beneficios desde el punto de vista medioambiental y para la salud”.

La jornada tiene como objetivo dar a conocer los proyectos de investigación que se están desarrollando en la ETS de Ingenierías Agrarias de Palencia, relacionados con las plantas aromáticas medicinales, e impulsar su cultivo como oportunidad de negocio.

La jornada dará comienzo a las 11:00 horas con una ponencia del doctor Juan Andrés Oria de Rueda, profesor de Botánica de la escuela palentina, titulada “Principales especies de plantas aromáticas medicinales de interés comercial”, tras la cual intervendrá el doctor Jorge Martín García, profesor de Producción Vegetal, para hablar sobre cómo usar el microbioma en búsqueda de una planta de lavandín adaptada al cambio climático.

A las 11:40 intervendrá la dra. María Virginia Ozcariz, investigadora de Itagra CT, para presentar el proyecto “Cirvepam” para la caracterización de las plantas aromáticas medicinales endógenas. La última sesión, a las 12:00 horas, será la presentación titulada “Cooperativa Palentina de Aromáticas: cultivo y transformación de aromáticas. Caracterización de PAM Endógenas”, a cargo de Amor Guzmán, de la sociedad cooperativa Apapam, para concluir con un debate final. La inscripción puede formalizarse a través del correo inscricpiones@itagraformacion.com.

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