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Los reconocimientos son en la categoría de ‘leche cruda de oveja semicurado’, ‘queso ahumado de oveja’ y queso de ‘leche de vaca de coagulación enzimática’, con dos galardones de oro y uno de plata Tres son los quesos palentinos galardonados en esta edición de los premios Cincho hechos públicos ayer en Zamora en el marco […]

El vicepresidente primero de la Junta destaca en la entrega de los Premios Cincho, en Zamora, la “apuesta decidida” de la Administración autonómica por el sector Juanma de Saá / ICAL El vicepresidente primero de la Junta de Castilla y León y consejero de Desregulación, Familia y Ayudas Sociales, Carlos Pollán, aseguró hoy que el […]

El presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez, es uno de los nuevos miembros La cofradía del queso más prestigiosa del mundo eligió, la Guilde Internationale des Fromagers celebró anoche, en el marco de Fromag, su 682º Capítulo Internacional de Entronización, en una ceremonia solemne, presidida por Roland Barthélemy, Prévost de la Guilde desde […]

Lerma (Burgos) acoge el Día del Turismo de Castilla y León bajo el lema ‘Ponte en marcha…en el Jacobeo 2027’ Mariluz Martínez / ICAL El V Centenario del nacimiento de Felipe II, Santa Teresa de Jesús y el Jacobeo 2027 serán las grandes conmemoraciones que “definirán” el turismo en Castilla y León “en los próximos […]

La Fundación Democracia y Gobierno Local y la Diputación de Palencia organizan hoy la jornada “La gestión de los incendios rurales. La sostenibilidad y los modelos de protección: entre la profesionalización y el voluntariado” “Hace ya algún tiempo la presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén, muy acertadamente, instó a la Fundación Democracia y […]

El estudio se ha llevado a cabo en Boadilla de Rioseco, además de en otras fincas de Ávila y Burgos Un ensayo de campo realizado por UPA en explotaciones cerealistas de Flores de Ávila (Ávila), Castrillo Solarana (Burgos) y Boadilla de Rioseco (Palencia) ha puesto de manifiesto que la utilización de semilla certificada logra un […]


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