Panel de discusión sobre el modelo Comté en el campo

El modelo Comté, como inspiración para el relevo generacional

Representantes de la DOP Queso Zamorano, los sectores ganadero y quesero y Fromageries Marcel Petite hablan en Fromago sobre uno...

Personas interactuando en un stand de quesos en la feria Fromago

El corazón comercial de Fromago

Más de 400 encuentros comerciales entre productores e importadores de 25 países se enmarcan en la III Feria Internacional del...

Sara Fregeneda posando en un pasillo con paredes de piedra

Sara Fregeneda: “Tenemos la mayor concentración quesera del mundo y eso impone mucho”

La presidenta de la Fundación Eilza destaca la “apuesta por el sector quesero” que constituye la Feria Internacional del Queso...

Inauguración del Centro de Formación Nacional e Internacional de Industrias Lácteas en Zamora.

Las nuevas instalaciones de la Eilza para el Centro de Formación Nacional e Internacional de Industrias Lácteas estarán en licitación antes de terminar 2026

El presidente de la Diputación de Zamora afirma que la provincia será “el epicentro de la formación del sector quesero...

Inauguración de la Feria Internacional del Queso Fromago en Zamora con autoridades y un personaje de queso.

La Junta intensificará su apoyo a la ganadería, además de aplicar medidas de simplificación administrativa y de blindaje de las ayudas de la PAC

El presidente de la Junta afirma durante la inauguración de Fromago que “la brújula del mundo del queso señala claramente...

Visitantes degustando diferentes tipos de queso en la feria de Zamora

Cómo degustar 1.200 tipos de queso en cuatro días

La III Feria Internacional del Queso ‘Fromago Cheese Experience’ convierte a Zamora en al capital mundial del sector Juanma de...

Mujer sonriendo con camiseta de oveja en pared de piedra

Fromago crece con la mirada puesta en el futuro del queso y del campo

La cita quesera, que reúne a 342 expositores, un 30% más, pone el foco en el relevo generacional, la cultura...

Visitantes en un evento de panadería artesanal en Fromago

El PanFest lleva a Fromago el Concurso Internacional de Panes de 2027

Harina Tradicional Zamorana y Molinos del Duero se suman a la experiencia con cuatro jornadas de demostraciones, talleres y elaboraciones...

Stand de Alimentos de Palencia en Fromago Cheese Experience con productos lácteos

Alimentos de Palencia estará un año más presente en Fromago Cheese Experiencie de Zamora con seis empresas

Quesos La Vega, Quesería La Oveja que Bala, Taberna 3 Hermanos, Miel Valdesú, La Tahona Cántabra y JJ Foodie representarán...
Helicóptero apagando un incendio forestal en Fermoselle, Zamora.

El incendio de Sayago mantiene su mayor preocupación en Mámoles y alcanza un perímetro de 75 kilómetros

El incendio de Fermoselle mejora en sus sectores norte y este, pero mantiene focos complicados al sur y al oeste;...
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