Formarse dentro de la industria de Castilla y León

Grupo de estudiantes en la puerta de Seda en Palencia
Estudiantes visitan la oficina principal de Seda en Palencia.

Importantes empresas de  la región participan en el proyecto aula empresa de CeTeCe para potenciar la formación de los alumnos en el sector alimentario y de panadería, repostería y confitería

Durante el curso 2025/2026, CETECE ha desarrollado un proyecto innovador de Aula Empresa, subvencionado por la Junta de Castilla y León y cofinanciado por el Fondo Social Europeo, diseñado para acercar a los estudiantes al entorno laboral y fortalecer sus competencias profesionales.

Bajo el título “Elevator Pitch Evolution: Impulsa tu talento en la era digital” (AE-CONC-2025-006), los alumnos de primer y segundo curso del Ciclo Formativo de Grado Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, así como del Grado Medio en Panadería, Repostería y Confitería, han tenido la oportunidad de aprender de primera mano las soft skills más valoradas por las empresas del sector.

Grupo de estudiantes en visita a la empresa PROSOL en Castilla y León
Grupo de estudiantes en la visita a la empresa Emilio Esteban en Palencia
Grupo de estudiantes durante la visita a la empresa Pascual en Palencia
Participantes en un taller de autoconocimiento en CETECE

El proyecto ha contado con la participación de empresas de referencia de Palencia y de toda Castilla y León, que han colaborado a través de visitas, charlas y talleres interactivos con técnicos y responsables de recursos humanos. Los estudiantes han podido poner a prueba sus habilidades mediante dinámicas como el doble elevator pitch y evaluaciones a través de plataformas como Kahoot, consolidando así sus competencias en comunicación, trabajo en equipo y liderazgo.

Además, el proyecto ha integrado la responsabilidad social, abordando talleres sobre sostenibilidad, igualdad de género, igualdad de oportunidades y no discriminación de personas con discapacidad. Para ello, CETECE ha contado con la colaboración de especialistas y técnicos de FEDISPA, entre otros expertos, garantizando una formación integral y comprometida con la sociedad.

Con este proyecto, CETECE refuerza su compromiso con la excelencia educativa y la formación práctica de calidad, preparando a sus alumnos para afrontar con éxito los retos del sector alimentario y de la panadería, repostería y confitería.

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