Ponentes discutiendo sobre sostenibilidad en la industria alimentaria en CETECE.

CETECE reúne en Palencia a más de 120 expertos, profesionales e investigadores para buscar las claves de la alimentación del futuro

El Foro Nacional 'Alimentar el Futuro: Sostenibilidad e Innovación en la Industria Alimentaria', enmarcado en el programa Centr@tec de la...
Investigadores analizando un producto alimentario en un laboratorio

El CETECE organiza en Palencia un foro nacional para analizar las tendencias y tecnologías presentes y futuras de la industria alimentaria

Bajo al título “Alimentar el Futuro: Sostenibilidad e Innovación en la Industria Alimentaria”, tendrá lugar el próximo 3 de junio...

Investigadora en laboratorio analizando productos sin gluten

Ciencia palentina para mejorar los productos sin gluten y hacerlos más saludables

El centro tecnológico palentino CETECE desarrolla estrategias para mejorar la textura, el sabor y el valor nutricional de los productos...
Jugadores del Súper Agropal Palencia Baloncesto preparando pizzas en CETECE

Una pizza para ponerse «morado»: los jugadores del Súper Agropal Palencia Baloncesto visitan CETECE (GALERÍA)

El conjunto palentino regresa a CETECE para disputar la esperada revancha en un divertido concurso de pizzas artesanas...
Grupo de estudiantes en la puerta de Seda en Palencia

Formarse dentro de la industria de Castilla y León

Importantes empresas de la región participan en el proyecto aula empresa de CeTeCe para potenciar la formación de los alumnos...

Panel de expertos en el congreso gastronómico en Mayorga, Valladolid.

El CETECE refuerza su papel como referente en innovación agroalimentaria

El CETECE, en Palencia, destaca por su innovación en el agroalimentario durante el Congreso “Metidos en harina”. Expertos del centro...
Laura Mancebo recibiendo premio en concurso de torrijas en Palencia

Palencia presume de torrija: Laura Mancebo, alumna del CETECE, premiada en el I Concurso Nacional a la Mejor Torrija de España

“Estoy muy agradecida al CETECE por el acompañamiento, han hecho esto posible, y también a mis profesores Noelia Laguna y...
Reunión en CETECE sobre el método IQPS para evaluar la calidad del pan

CETECE acoge la presentación de los avances del proyecto-método IQPS

El método IQPS permite evaluar de forma integral la calidad nutricional y sensorial de diferentes tipos de pan....
Día de la Mujer y la Ciencia: el 71 % de la plantilla del Centro Tecnológico CETECE son mujeres científicas

La vanguardia científica, en clave femenina: este centro tecnológico palentino es un ejemplo en el Día de la Mujer y la Ciencia

El 71 % de la plantilla del Centro Tecnológico de Cereales (CETECE) está formado por mujeres doctoras e ingenieras, un...
Entrega de premios del Concurso al Mejor Roscón de Reyes en Castilla y León

CETECE entrega los premios del Concurso al Mejor Roscón de Reyes de Castilla y León 2025–2026

CETECE celebró el 11 de diciembre la entrega oficial de premios del Concurso al Mejor Roscón de Reyes de Castilla...