Miel El Camino, la miel de Carrión de los Condes, acaba de ser reconocida con la medalla de oro en el Mediterranean Taste Awards, concretamente por las variedades de Brezo y Lavanda
Miel El Camino sigue sumando galardones a nivel internacional que la sitúan entre las mejores.
Miel El Camino, la miel de Carrión de los Condes, acaba de ser reconocida con la medalla de oro en el Mediterranean Taste Awards, concretamente a las variedades de Brezo y Lavanda que Manuel Garrido, gerente de este negocio, presentó al certamen. “Con estos premios se reconoce la calidad del producto y, sobre todo, se da confianza al consumidor”.
Por lo tanto, un nuevo reconocimiento que se suma a los ya existentes, como lo eran la medalla de plata de los prestigiosos Premios Internacionales de Miel London Honey, además de otros galardones como Cuarto clasificado en el Concurso de Cata de Mieles de España y Portugal; y Primer clasificado en el Concurso de Cata de Mieles de Castilla y León 2020.
Importantes premios que ha recibido Manuel desde que hace cinco años pusiera en marcha este negocio que comenzó como un hobby, cuando un amigo le consiguió 30 colmenas para que se iniciara en el mundo de la apicultura. En estos cinco años ha sido tal el crecimiento que son 400 las colmenas de las que dispone actualmente y que se reparten entre las zonas de Carrión de los Condes, Burgos, norte de Saldaña y Calzada de los Molinos. En función de la zona en la que se encuentran los colmenares se obtiene una variedad de miel, desde Brezo que presenta características como su particular olor, textura, color y sabor, hasta la Milflores, de Bosque y de Lavanda.
“Trato a todas las colmenas por igual, las proporciono los mismos cuidados, porque yo lo que busco es la calidad. Se deben hacer las cosas bien y realizar cada labor en su preciso momento”, señala Manuel.
Por todo ello podemos afirmar que la miel de Carrión de los Condes se encuentra entre las mejores del mundo.
Actualmente se venden las tres variedades además de propóleo y polen, en prácticamente todas las tiendas de alimentación de Carrión de los Condes y de Saldaña así como en los supermercados de Agropal.
