Su proyecto ‘Raíces del Cerrato’ en Baños de Cerrato (Palencia) destaca por fusionar tradición, sostenibilidad e innovación contra la despoblación
La palentina Vanesa Urizarna Núñez se alzó como ganadora en el II Concurso a la Mejor Emprendedora Rural de Castilla y León 2025 por su iniciativa ‘Raíces del Cerrato’, ubicada en Baños de Cerrato (Palencia). Este galardón, organizado por la Asociación de Empresarias de Castilla y León (ADEME), cuenta con el apoyo de la Junta de Castilla y León a través de la Consejería de Familia e Igualdad de Oportunidades y reconoce proyectos liderados por mujeres que impulsan el desarrollo económico, la innovación y la sostenibilidad en el medio rural.
Las bases del concurso se publicaron el 8 de septiembre. El plazo de inscripción cerró el 14 de noviembre con 10 candidaturas de cuatro provincias: Burgos, Valladolid, Segovia y Palencia. Tras descartar seis proyectos por falta de fundamento, documentación insuficiente o por encontrarse en fases iniciales, cuatro iniciativas accedieron a la fase final: el Estudio Taller de Arquitectura en Baltanás (Palencia), la revitalización Comercial y Social de La Pedraja del Portillo (Valladolid), las raíces del Cerrato en Baños de Cerrato (Palencia) y Arboland Viveros en Zarzuelo del Monte (Segovia).
La comisión de valoración, integrada por personal directivo y técnico de ADEME, seleccionó como ganadora a Vanesa Urizarna Núñez por la solidez y el impacto de su proyecto.
Raíces del Cerrato, fundada en junio de 2023, se dedica a la revitalización de la vida rural mediante la combinación de tradición y modernidad. Dispone de una huerta tradicional con cultivo de variedades locales y productos de temporada de forma sostenible. Promueve el consumo local en colaboración con productores de la zona, como huevos camperos, miel y trufa negra del Cerrato Palentino. El proyecto ofrece talleres creativos innovadores, como tufting, bordado con aguja mágica, diseño de neones o tintes naturales, para conectar a la comunidad con artesanías ancestrales y técnicas contemporáneas.
En 2024 y 2025, la iniciativa llevó a cabo una ampliación significativa con inversiones en infraestructuras y equipamiento. Contribuye de forma activa a la lucha contra la despoblación y al desarrollo económico y social de la comarca.
Vanesa Urizarna Núñez, nacida en Venta de Baños (Palencia), cuenta con formación en Diseño Industrial, Artes Aplicadas y Comunicación Visual, además de conocimientos en agroecología y producción sostenible. Su trayectoria incluye experiencia en ingeniería industrial aeronáutica, gestión cultural y dinamización rural. Colabora con asociaciones locales como la Asociación de Defensa Palentina y La Perdiz Roja, factores clave en su reconocimiento.
Esta distinción resalta el papel de las mujeres emprendedoras en la revitalización del medio rural castellano y leonés, con proyectos que generan empleo, arraigo y sostenibilidad en zonas afectadas por el reto demográfico.
Un comentario
Bonsáis del cerrato…son pequeños arbolitos de la zona…álamos blancos, boj, ligustres,chopos,olmos guindales ornamentales de hoja granate…tengo una colección de unos 70 y sigo aprendiendo.