Gullón y Pascual analizan en Aguilar de Campoo el papel de la gobernanza, la transformación digital y el arraigo territorial para generar empleo y actividad en el medio rural
Galletas Gullón y Pascual compartieron hoy en Aguilar de Campoo experiencias y buenas prácticas vinculadas al modelo de empresa familiar de Castilla y León, así como sus respectivas estrategias en materia de gestión del talento, innovación y transformación digital.
Varios miembros de la familia Pascual visitaron las instalaciones de la compañía galletera, donde conocieron su trayectoria industrial de más de 130 años y su evolución desde Aguilar de Campoo hasta convertirse en una empresa con presencia internacional. Durante el recorrido estuvieron acompañados por la presidenta de Gullón, Lourdes Gullón; el consejero delegado, Juan Miguel Martínez Gabaldón; el director Corporativo, David Casañ, y el director de Relaciones Institucionales, Javier Urbón.
El encuentro permitió abordar el papel de la estructura y los valores de la empresa familiar en la construcción de proyectos con una visión de largo plazo y vinculados al territorio. Ambas compañías pusieron en común su experiencia en ámbitos como la innovación, la sostenibilidad, la competitividad y los procesos de relevo y continuidad generacional.
La presidenta de Galletas Gullón, Lourdes Gullón, destacó que ambas empresas comparten una forma de entender la actividad industrial “desde una perspectiva de largo plazo, profundamente vinculada al territorio y al bienestar de las personas”. Asimismo, señaló además que este tipo de encuentros permiten “sumar aprendizajes” y poner en común cómo afrontar retos como la transformación digital, la competitividad o la continuidad de los proyectos empresariales “sin perder de vista nuestras raíces”.
Por su parte, el presidente de Pascual, Tomás Pascual, consideró que Gullón constituye un ejemplo de cómo “la visión a largo plazo, la capacidad de innovación y el compromiso con una forma propia de hacer empresa responsable” pueden convertir un proyecto nacido en Aguilar de Campoo en un referente internacional.
La relación con el territorio constituye uno de los principales elementos compartidos por ambas compañías. Desde Aguilar de Campoo, Gullón ha desarrollado un proyecto industrial que combina su arraigo en Castilla y León con una creciente presencia internacional, con productos actualmente presentes en más de 125 países.
La empresa palentina alcanzó una facturación de 750 millones de euros en 2025 y cuenta con más de 2.300 puestos de trabajo directos. Su evolución se ha apoyado, según la compañía, en la reinversión de beneficios, la inversión y la innovación.
La visita también permitió analizar los retos a los que se enfrentan actualmente las empresas familiares y la importancia de mantener una perspectiva de continuidad entre generaciones. En este sentido, las dos familias empresarias expresaron su voluntad de mantener espacios de encuentro y diálogo para intercambiar conocimiento y experiencias y contribuir al fortalecimiento del tejido empresarial de Castilla y León.





