Cartel de la Feria de la Alubia de Saldaña 2023

La Feria de la Alubia es un evento imprescindible durante el calendario ferial de la provincia de Palencia.

Durante el sábado 21 y el domingo 22 de octubre se celebra la Feria de la Alubia en Saldaña con una buena cantidad de stands de artesanía relacionados con otros productos de alimentación palentinos: queso, embutidos, cervezas y vinos, conservas y encurtidos, dulces y salados…

Programa completo de la Feria de la Alubia

Sábado 21 de octubre

  • 11:00 h. Apertura de la feria
  • 11:30 h. Exhibición del Apaleo tradicional de la Alubia de Saldaña. Grupo de amantes de las tradiciones de San Martin del Obispo
  • 12:30 h. Cata de cerveza artesana con Cerveza Vereda de Ledigos (Palencia)
  • 12:30 h. Emisión en directo del programa de EsRadio ‘El Picaporte’, con Javier Pérez Andrés (III Premio Alubia de Saldaña en 2018)
  • 14:00 h. Degustación popular de la Alubia de Saldaña. Cocinada en directo por Javier Cuesta, cocinero de Cantina Sofia.
  • 15:00 h. Cierre de la feria
  • 17:00 h. Apertura de la feria
  • 17:30 h. Marcha Solidaria contra el Cáncer Organiza Asociación “Actívate Saldaña”
  • 19:00 h. Exhibición del Apaleo tradicional de la Alubia de Saldaña. Grupo de amantes de las tradiciones de San Martin del Obispo.
  • 19:30 h. Cata de cerveza artesana con Cerveza Vereda de Ledigos (Palencia)
  • 21:00 h. Cierre de la feria

Domingo 22 de octubre

  • 9:00 h. II Concurso de Ollas Ferroviarias Villa de Saldaña Consultar bases en: www.saldana.es
  • 11:00 h. Apertura de la feria
  • 12:00 h. Showcooking. Elaboración de recetas con Alubia de Saldaña. Organiza CETECE (Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León)
  • 12:30 h. Recepción de autoridades y representantes de la Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar de Periedo (Cantabria). Acto de entrega del VII Premio Alubia de Saldaña a Sabas Calvo Calvo, de Legumbres Leguminor
  • 13:00 h. Cata de vino IGP Vinos de la Tierra de CyL con la Bodega Carreprado, de Alba de Cerrato (Palencia)
  • 13:45 h. Actuación musical “Con la tradición a cuestas” con El Rubio de Vega
  • 14:30 h. Entrega de premios del III Concurso de Ollas Ferroviarias
  • 15:00 h. Cierre de la feria
  • 17:00 h. Apertura de la feria
  • 18:00 h. Entrega de premios “Concurso de Tapas Alubia de Saldaña” y, a continuación, sorteo de cestas con productos de la feria, entre los que hayan comprado algún producto durante la feria.
  • 19:00 h. Clausura de la feria

Establecimientos participantes en el “Concurso de tapas 2023”

  • El Auténtico
  • La Biblioteca de Hogwarts
  • La Bodeguita del Medio
  • Cantina Sofia
  • La Casa Torcida
  • Bar Josmar
  • Bar Márison
  • Bar Olemar
  • Bar Robles
  • La Tapería
  • El Patio de Pepe

Menús especiales

  • Restaurante La Brasa
  • Cantina Sofía
  • Restaurante Casa Carmelo
  • La Casa Torcida
  • Mesón Salse
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